🍷 Découvrez l’art de la dégustation au cœur de Dijon ! 🍇
La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous invite à participer à ses ateliers de dégustation immersifs, situés à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin. Plongez dans une expérience sensorielle unique mêlant projections à 360°, dégustation de 3 à 5 vins emblématiques et accompagnement par un formateur expert.
Quatre thématiques vous sont proposées :
- Initiation à la dégustation : Apprenez à observer, sentir et goûter les vins de Bourgogne pour une appréciation complète.
- Bourgogne, vins de terroirs : Comprenez la notion de terroir et la classification des appellations à travers une dégustation comparative.
- Accords Mets & Vins : Maîtrisez l’art de marier les vins de Bourgogne avec des mets régionaux pour sublimer vos repas.
- L’effet millésime : Découvrez l’impact des millésimes sur le caractère des vins lors d’une dégustation verticale.
Ces ateliers, d’une durée d’environ une heure, sont ouverts à tous, que vous soyez novice ou passionné. Réservez dès maintenant pour vivre une immersion inoubliable dans l’univers des vins de Bourgogne.
