Durant le mois d’avril, votre bar Les Berthom Dijon vous fait découvrir la Brasserie DARK LAB ! Il s’agit d’une fabrique de bières artisanales mais aussi un lieu ou l’on se retrouve au cœur des volcans d’Auvergne, à proximité de Clermont-Ferrand 🍺
31 mars | 7 avril | 14 avril | 21 avril |
Headlines 5,5° | Flip Flop 4,5° | Self Care 7,5° | Rich Flex 6,5° |
Hazy Pale Ale | Sour Framboise | West Coast IPA | Hazy IPA |
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Fût | canettes 33cl | Fût | canettes 33cl |
Bière de détente pour les amateurs de houblons, trouble et légère pour commencer doucement. | Bière acidulée renforcée avec l’ajout de 10% de purée de framboise en cours de fermentation, un véritable jus de fruits à boire en terrasse ! | Bière fermentée avec une levure de Lager pour plus de buvabilité, on retrouve tous les codes de la west coast, une bonne amertume, des notes résineuses et de sous-bois. | IPA moderne, peu amère, trouble et bien houblonnée, punchy et fruitée. Houblons Citra, Cascade et Nelson Sauvin. |
Goûts: Fruits exotique, florale, désaltérante Amertume: 5/10 | Goûts: acide, framboise, bonbon Amertume: 0/10 | Goûts: Amertume, résineuse, sèches, sous-bois Amertume: 7/10 | Goûts: Litchi, fruits de la passion, fleur de houblon fraiche Amertume: 3/10 |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

- 32 rue Monge, 21000 Dijon
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